photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

photo Ciné-Concert pour quintet de cuivres et un percussionniste par l’ensemble Synop’six

Ciné-Concert pour quintet de cuivres et un percussionniste par l’ensemble Synop’six

Musique

Saint-Cyr-sur-Loire 37540

Le 07/12/2021

Pour quintette de cuivres et un percussionniste par l’ensemble Synop’Six Synop’six vous propose un voyage au cœur de l’image et du son. Une escale poétique entre la musique et le théâtre, faite de surprises et de découvertes. Le choix des films, l’humeur des musiques et le talent des musiciens transporteront petits et grands vers un monde où les âges se confondent. Un monde où le temps n’existe pas, où les yeux, les oreilles et la bouche restent grands ouverts l’instant d’un rêve partagé. Film : L’école des facteurs de Jacques Tati Suivez les péripéties de François le facteur lors de sa tournée. Sur une musique originale de Fabien Gitteau et des textes d’Aurélien Richard. Première partie : les classe de cuivres de l’école de musique municipale de Saint-Cyr-sur-Loire et de chorale.

photo Armande Ferry-Wilczeck

Armande Ferry-Wilczeck

La Riche 37520

Le 18/03/2022

Chanteuse, violoncelliste et guitariste, Armande a forgé sa différence artistique à travers des aventures créatrices diverses telles que Madera Em (Musique du monde) avec lequel elle a partagé de nombreuses scènes, Jane is Beautiful (Chanson - Folk - Instrumental pour voix et cordes) avec lequel elle sort son premier album « Elle fend l’eau » en juin 2018, ou l’étonnant trio vocal UNIO (Chants du monde). Aujourd’hui, elle propose, en solo, une nouvelle façon de se livrer, d’être soi même au service de son art. Ce chemin de Saint-Jacques, homérique et indicible, est façonné par la parole d’une femme enracinée dans l’amour, la délicatesse, la conscience d’un enfant éveillé, dans les peines et les joies, les rires et les colères, dans ce qui nous bouleverse et nous transforme.

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